iismene (iismene) wrote,
iismene
iismene

Category:

Осечка

Вот за что люблю кулинарию, так это за то, что в ней всегда есть место подвигу и приключению.

Сегодняшний подвиг пришелся на головку кольраби, неожиданно найденную в холодильнике. Когда и зачем я ее купила? Наверное, чтобы порисовать: за нежнейший салатовый цвет. Вот только ожидая этого момента, она потихоньку начала чувствовать себя дубом. Насилу ее обшкурила!

Следующим шагом выяснилось, что мой любимый нож у любимой борхеровской овощерезки напрочь затупился. Натереть кольраби и морковь "корейскими" ломтиками удалось на голом упорстве и воле к победе. Более-менее нормально мы с овощерезкой победили только огурец.

Ну, и дальше меня потянуло на приключения. Я решила украсить и дополнить салат кунжутом. Я же помню, от жадности купила столько, что получилась полная банка! Вот только было это еще в прошлом году, и банка ушла далеко на задние планы, пришлось перерывать полки.

Нашла! Обжарила! Однако, оказался кинвой, зараза. Хорошо хоть попробовала, совершенно машинально, прежде чем в салат сыпануть.
Tags: Рецепты
Subscribe

  • Цыганский борщ (романес)

    Рецепт под #борщ.Вот цыганского я еще не пробовала. Как-нибудь под настроение приготовлю, хоть и не люблю свинину в супах. 600 г свинины, 400 г…

  • Сырники

    Состав с КБЖУ. КБЖУ слегка варьирует в зависимости от производителя продукта, на пачках, казалось бы, одинакового творога 5% совпадать будет только…

  • Два салата с тунцом и КБЖУ

    Два простых салата с консервами, которые я употребляю спокойно и с удовольствием ввиду того, что делаю это редко. У консервированного тунца,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments