iismene (iismene) wrote,
iismene
iismene
Category:

Борщ: в казане, узбекские мотивы

Очень эргономичная вариация борща, особенно, для дачных условий. Рецепт от Сталика, фамилию которого выговорить я не в состоянии. Готовит он очень красиво, получается вкусно, отдельную радость доставляет "вкусно, но не похоже на твой обычный". Правда, в итоге я взяла на вооружение казан и идею по-быстрому обжаривать в нем овощи для заправки первым шагом. А вот в остальном - вернулась к собственной традиционной версии.

https://youtube.com/watch?v=DaCa_f56pGE
Tags: Рецепты, борщ, супы
Subscribe

  • Цыганский борщ (романес)

    Рецепт под #борщ.Вот цыганского я еще не пробовала. Как-нибудь под настроение приготовлю, хоть и не люблю свинину в супах. 600 г свинины, 400 г…

  • Сырники

    Состав с КБЖУ. КБЖУ слегка варьирует в зависимости от производителя продукта, на пачках, казалось бы, одинакового творога 5% совпадать будет только…

  • Два салата с тунцом и КБЖУ

    Два простых салата с консервами, которые я употребляю спокойно и с удовольствием ввиду того, что делаю это редко. У консервированного тунца,…

  • Post a new comment

    Error

    switch
    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
    Help
  • 0 comments