iismene (iismene) wrote,
iismene
iismene

Category:

Сырники

Состав с КБЖУ. КБЖУ слегка варьирует в зависимости от производителя продукта, на пачках, казалось бы, одинакового творога 5% совпадать будет только жир (5 граммов на 100 грамм), а вот белок с углеводами уже могут написать с разницей до грамма. Я везде считала/округляла в большую сторону, потому что в данном случае ошибаться лучше в нее.

[Состав]Творог 5% - 2 пачки/360 грамм. КБЖУ: 435/61,2/18/7,2
Яичный желток - 2 штуки/50 гр: 176/8,1/15,6/0,5[Note]Обычно я кладу одно яйцо (60 грамм/94/7,8/6,6/0), но в этот раз у меня два белка на хлеб для ребенка ушло, надо было утилизовать желтки
Мука пшеничная цельнозерновая - большая ложка с горкой/40 гр: 119/4,6/0,9/22,7
Сахар - неполная чайная ложка/10 гр: 39/0/0/9,9 [Note]Не ест у меня ребенок сырники без сахара
Растительное масло - 30 гр: 269/0/30/0 [Note]Это в сковородку пошло

Общий вес блюда (10 штук сырников) - 490 гр, КБЖУ: 1038/73,9/64,4/40,3
Порция 3 штуки - 131 гр: примерно 277 кк

Tags: ЗОЖ, КБЖУ, Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 18 comments